Aspartat – Nebenwirkungen

Aspartat, auch bekannt als Asparaginsäure, ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die in vielen Proteinen vorkommt und eine wichtige Rolle im Stoffwechsel spielt. Während Aspartat für zahlreiche physiologische Funktionen notwendig ist, können übermäßige Mengen oder bestimmte Bedingungen potenzielle Nebenwirkungen haben. Hier sind einige der möglichen Nebenwirkungen und Risiken im Zusammenhang mit Aspartat aufgeführt:

Mögliche Nebenwirkungen von Aspartat

• Neurotoxizität: Hohe Mengen von Aspartat können potenziell neurotoxisch wirken. Aspartat wirkt als exzitatorischer Neurotransmitter (erregender Bodenstoff) im zentralen Nervensystem, und eine übermäßige Ansammlung kann zu einer Überstimulation der Nervenzellen führen, was neuronale Schäden und neurodegenerative Erkrankungen verursachen kann. Diese Effekte sind jedoch in der Regel nur bei extrem hohen Konzentrationen relevant.
• Magen-Darm-Beschwerden: Bei einigen Personen können hohe Dosen von Aspartat zu Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit, Erbrechen, Durchfall und Bauchschmerzen führen. Diese Symptome treten in der Regel bei Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln auf, die Aspartat in hohen Dosen enthalten.
• Allergische Reaktionen: Wie bei vielen anderen Aminosäuren können einige Menschen allergische Reaktionen auf Aspartat oder asparaginhaltige Nahrungsergänzungsmittel entwickeln. Symptome können Hautausschläge, Juckreiz, Atembeschwerden und Schwellungen sein. In schweren Fällen kann es zu einer Anaphylaxie kommen, die eine sofortige medizinische Behandlung erfordert.

Interaktionen mit Medikamenten und anderen Nährstoffen

• Wechselwirkungen mit Medikamenten: Aspartat kann mit bestimmten Medikamenten interagieren. Personen, die Medikamente zur Behandlung von neurologischen Erkrankungen, Bluthochdruck oder anderen chronischen Krankheiten einnehmen, sollten vorsichtig sein und ihren Arzt konsultieren, bevor sie Aspartat-haltige Nahrungsergänzungsmittel verwenden.
• Beeinflussung des Aminosäurenstoffwechsels: Ein Übermaß an Aspartat kann das Gleichgewicht der Aminosäuren im Körper stören und die Aufnahme oder Verwertung anderer Aminosäuren beeinträchtigen. Dies kann zu einem Ungleichgewicht im Aminosäurenstoffwechsel führen und potenziell negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.

Risiken bei bestimmten Bevölkerungsgruppen

• Kinder und Jugendliche: Obwohl Aspartat für das Wachstum und die Entwicklung wichtig ist, sollten Kinder und Jugendliche keine hohen Dosen von Aspartat-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln einnehmen, um das Risiko von Nebenwirkungen zu vermeiden.
• Schwangere und stillende Frauen: Es gibt begrenzte Daten über die Sicherheit von Aspartat in hohen Dosen während der Schwangerschaft und Stillzeit. Schwangere und stillende Frauen sollten daher Aspartat-haltige Nahrungsergänzungsmittel nur nach Rücksprache mit ihrem Arzt einnehmen.
• Menschen mit neurologischen Störungen: Personen mit neurologischen Störungen wie Epilepsie oder anderen krampfartigen Erkrankungen sollten Aspartat mit Vorsicht einnehmen, da es die neuronale Aktivität beeinflussen und das Risiko von Anfällen erhöhen kann.

Fazit

Aspartat ist eine essentielle Aminosäure, die viele wichtige Funktionen im Körper erfüllt. Während ein normaler Konsum über die Nahrung in der Regel sicher ist, können hohe Dosen von Aspartat-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln potenzielle Nebenwirkungen und Risiken mit sich bringen. Personen mit bestimmten gesundheitlichen Bedingungen oder die Medikamente einnehmen, sollten vor der Einnahme solcher Ergänzungen ihren Arzt konsultieren, um mögliche negative Effekte zu vermeiden.

Literatur

1. Hahn A, Ströhle A, Wolters M. Ernährung. Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie. 4. Auflage, Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, Stuttgart 2023