Omega-3-Fettsäuren – Zufuhr

Die nachfolgend dargestellten Zufuhr-Empfehlungen (D-A-CH-Referenzwerte) der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) richten sich an gesunde normalgewichtige Menschen. Sie beziehen sich nicht auf die Versorgung von Kranken und Genesenden. Der individuelle Bedarf kann (z. B. wg. Ernährungsweise, Genussmittelkonsum, Dauermedikation etc.) somit über den Zufuhr-Empfehlungen der DGE liegen.

Empfohlene Zufuhr

Alter  α-Linolensäure (n-3a; essentielle Fettsäure)
(% der Energie)
Säuglinge
0 bis 4 Monate 0,5
4 bis unter 12 Monate 0,5
Kinder
1 bis unter 4 Jahre 0,5
4 bis unter 7 Jahre 0,5
7 bis unter 10 Jahre 0,5
10 bis unter 13 Jahre 0,5
13 bis unter 15 Jahre 0,5
Jugendliche und Erwachsene
15 bis unter 19 Jahre 0,5
19 bis unter 25 Jahre 0,5
25 bis unter 51 Jahre 0,5
51 bis unter 65 Jahre 0,5
65 Jahre und älter 0,5
Schwangereb 0,5
Stillendeb 0,5

aHierbei handelt es sich um Schätzwerte

bSchwangere und Stillende sollten im Durchschnitt mindestens 200 mg Docosahexaensäure/Tag zuführen.