Catechin – Sicherheitsbewertung

Catechine sind eine Gruppe von Flavanolen, die vor allem in grünem Tee, Kakao, Äpfeln und Beeren vorkommen. Sie sind für ihre antioxidativen, entzündungshemmenden und gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt. Die Sicherheitsbewertung von Catechinen umfasst die Analyse ihrer Verträglichkeit, potenzieller Nebenwirkungen und der empfohlenen Dosierung.

Allgemeine Sicherheit

• Verträglichkeit: Catechine gelten allgemein als sicher und werden in der Regel gut vertragen, wenn sie in den üblichen Mengen konsumiert werden, die in Lebensmitteln vorkommen. Der Verzehr von Catechinen in Form von grünem Tee oder anderen catechinreichen Lebensmitteln ist mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen verbunden und wird weltweit praktiziert.

Mögliche Nebenwirkungen

• Magen-Darm-Beschwerden: Hohe Dosen von Catechinen, insbesondere aus konzentrierten Nahrungsergänzungsmitteln, können bei manchen Menschen Magen-Darm-Beschwerden wie Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall verursachen. Es wird empfohlen, die Einnahme solcher Ergänzungen mit dem Essen zu kombinieren, um diese Effekte zu minimieren.
• Lebertoxizität: In seltenen Fällen wurde über Leberschäden bei der Einnahme von sehr hohen Dosen von grünem Tee-Extrakten berichtet. Dies betrifft jedoch hauptsächlich konzentrierte Präparate und nicht den normalen Verzehr von grünem Tee als Getränk.

Wechselwirkungen mit Medikamenten

• Medikamentöse Interaktionen: Catechine können die Wirkung bestimmter Medikamente beeinflussen, darunter:
  • Antikoagulantien: Die Wirkung von blutgerinnungshemmenden Medikamenten kann durch Catechine verstärkt werden, was das Risiko von Blutungen erhöht.
  • Antihypertensiva (blutdrucksenkende Medikamente): Catechine können den Blutdruck senken, was bei gleichzeitiger Einnahme von blutdrucksenkenden Medikamenten zu einem übermäßigen Blutdruckabfall führen kann.
  • Cholesterinsenkende Medikamente: Catechine, insbesondere aus grünem Tee, können die cholesterinsenkende Wirkung von Statinen verstärken.
  • Krebsmedikamente: Es gibt Hinweise darauf, dass Catechine die Wirkung bestimmter Chemotherapeutika beeinflussen können.

Empfohlene Dosierung

• Lebensmittel: Der Verzehr von Catechinen durch natürliche Lebensmittel wie grüner Tee, Äpfel und Beeren ist sicher und empfehlenswert. Es gibt keine spezifische Obergrenze für den Verzehr von Catechinen aus Lebensmitteln.
• Nahrungsergänzungsmittel: Bei der Einnahme von Catechin-haltigen Nahrungsergänzungsmitteln sollte die empfohlene Tagesdosis nicht überschritten werden. Eine übliche Dosierung für grüner Tee-Extrakt liegt bei 300-400 mg pro Tag. Es ist ratsam, Nahrungsergänzungsmittel unter ärztlicher Aufsicht einzunehmen, insbesondere bei bestehenden gesundheitlichen Bedingungen oder der Einnahme von Medikamenten.

Fazit

Catechine sind in den üblichen Mengen, die in Lebensmitteln vorkommen, sicher und bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Bei der Einnahme von konzentrierten Catechin-Ergänzungen sollten jedoch mögliche Nebenwirkungen und Wechselwirkungen mit Medikamenten berücksichtigt werden. Eine bewusste und moderate Einnahme sowie die Konsultation eines Arztes bei bestehenden Gesundheitsproblemen oder Medikamenteneinnahme sind empfehlenswert, um die Sicherheit und Wirksamkeit von Catechinen zu gewährleisten [1, 2].

Literatur

1. Schmidt E, Schmidt N (2022). Mikronährstoff-Therapie (1. Auflage). Urban & Fischer in Elsevier
2. Hahn A, Ströhle A & Wolters M. (2023). Ernährung. Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie (4. Auflage). Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft