Flavanone – Funktionen

Flavanone sind eine Unterklasse der Flavonoide, die vor allem in Zitrusfrüchten wie Orangen, Grapefruits und Zitronen vorkommen. Sie sind bekannt für ihre vielfältigen gesundheitlichen Vorteile und spielen eine wichtige Rolle in der Pflanzenphysiologie sowie in der menschlichen Ernährung [1, 2].

Antioxidative Aktivität

• Schutz vor oxidativem Stress: Flavanone wie Naringenin und Hesperidin wirken als starke Antioxidantien. Sie schützen die Körperzellen vor Schäden durch freie Radikale und oxidativen Stress, was die Gesundheit fördert und das Risiko für chronische Krankheiten verringert.

Herz-Kreislauf-Gesundheit

• Verbesserung der Herzgesundheit: Flavanone können die Herzgesundheit durch verschiedene Mechanismen unterstützen. Sie verbessern die endotheliale Funktion, reduzieren Entzündungen und können helfen, den Blutdruck zu senken.
• Cholesterinmanagement: Einige Studien zeigen, dass Flavanone dazu beitragen können, das LDL-Cholesterin zu senken und das HDL-Cholesterin zu erhöhen, was das Risiko für Herzkrankheiten weiter verringert.

Antiinflammatorische Effekte

• Reduzierung von Entzündungen: Flavanone besitzen ausgeprägte entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Behandlung und Prävention von Entzündungskrankheiten wie Arthritis und anderen entzündlichen Zuständen hilfreich sein können.

Metabolische Gesundheit

• Unterstützung des Glukosestoffwechsels: Durch ihre Wirkung auf Insulinresistenz und Entzündung können Flavanone bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels helfen und somit das Risiko für Typ-2-Diabetes senken.

Neuroprotektive Wirkungen

• Schutz des Nervensystems: Es gibt Hinweise darauf, dass Flavanone neuroprotektive Eigenschaften besitzen, die vor neurodegenerativen Erkrankungen schützen können. Sie beeinflussen positiv die Gehirngesundheit und können die kognitive Funktion fördern.

Krebsprävention

• Präventive Wirkung gegen Krebs: Flavanone haben das Potenzial, die Entwicklung von Krebs zu verhindern oder zu verzögern, indem sie die Proliferation von Krebszellen hemmen und die Apoptose (programmierten Zelltod) fördern.

Unterstützung der Hautgesundheit

• Schutz der Haut vor UV-Strahlung: Flavanone können die Haut vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlung schützen, was zur Vorbeugung von Hautschäden und zur Reduzierung des Risikos von Hautkrebs beiträgt.

Literatur

1. Hahn A, Ströhle A & Wolters M (2023). Ernährung. Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie (4. Auflage). Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
2. Sharma AK, Sharma A (2024). Natural Secondary Metabolites. From Nature, Through Science, to Industry. (1st Ed.). Springer Verlag