Flavone – Funktionen

Flavone sind eine spezifische Gruppe von Flavonoiden, die vor allem in verschiedenen Früchten, Gemüsen und Getränken wie Tee vorkommen. Sie sind bekannt für ihre breiten gesundheitlichen Vorteile und werden häufig in der traditionellen Medizin und in der modernen Ernährungswissenschaft für ihre bioaktiven Eigenschaften geschätzt [1, 2].

Antioxidative Wirkung

• Schutz vor freien Radikalen: Flavone wie Apigenin und Luteolin besitzen starke antioxidative Eigenschaften. Sie schützen Zellen vor den schädlichen Effekten freier Radikale, was wiederum vor Zellalterung und verschiedenen chronischen Krankheiten schützen kann.

Herzgesundheit

• Unterstützung der kardiovaskulären Funktion: Flavone tragen zur Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems bei, indem sie entzündungshemmend wirken und zur Senkung des Blutdrucks beitragen. Sie verbessern auch die endotheliale Funktion und verringern das Risiko für Atherosklerose (Arteriosklerose; Arterienverkalkung).

Entzündungshemmende Eigenschaften

• Bekämpfung von Entzündungen: Aufgrund ihrer entzündungshemmenden Wirkung helfen Flavone, die Symptome von Entzündungskrankheiten wie Arthritis zu lindern und spielen eine Rolle in der Prävention von chronischen Entzündungen.

Krebsprävention

• Antikarzinogene Effekte: Flavone haben gezeigt, dass sie in der Lage sind, das Wachstum von Krebszellen zu hemmen und die Apoptose (programmierter Zelltod) zu fördern. Sie beeinflussen verschiedene Signalwege, die mit der Krebsentstehung und -progression zusammenhängen.

Neuroprotektion

• Schutz des Nervensystems: Flavone können neuroprotektive Wirkungen haben, die zum Schutz vor neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson beitragen können. Sie beeinflussen positiv die Gehirngesundheit und können neuroinflammatorische Prozesse modulieren.

Hautgesundheit

• Schutz der Haut: Durch ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften können Flavone zur Aufrechterhaltung der Hautgesundheit beitragen, indem sie vor UV-bedingten Schäden schützen und den allgemeinen Zustand der Haut verbessern.

Hormonelle Wirkungen

• Modulation von Östrogenaktivitäten: Einige Flavone wirken als Phytoöstrogene, die östrogenähnliche Wirkungen im Körper ausüben können. Dies kann bei der Regulierung hormoneller Ungleichgewichte hilfreich sein, insbesondere bei menopausalen Beschwerden.

Literatur

1. Hahn A, Ströhle A & Wolters M (2023). Ernährung. Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie (4. Auflage). Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
2. Sharma AK, Sharma A (2024). Natural Secondary Metabolites. From Nature, Through Science, to Industry. (1st Ed.). Springer Verlag