Luteolin – Funktionen
Luteolin ist ein natürlich vorkommendes Flavonoid, das in vielen Pflanzen wie Sellerie, Brokkoli, Petersilie und anderen grünen Blattgemüsen sowie in bestimmten Kräutern wie Thymian und Oregano zu finden ist. Aufgrund seiner vielfältigen biologischen Aktivitäten ist es Gegenstand intensiver Forschung, insbesondere im Bereich der Prävention und Behandlung von Krankheiten [1, 2].
Antioxidative Eigenschaften
Luteolin ist ein potentes Antioxidans, das die Fähigkeit besitzt, freie Radikale zu neutralisieren. Diese freien Radikale sind hochreaktive chemische Verbindungen, die Zellen schädigen können, was zu vorzeitiger Alterung und verschiedenen Krankheiten führt. Indem Luteolin die oxidative Schädigung der Zellen reduziert, hilft es, die Zellintegrität zu bewahren und den Alterungsprozess zu verlangsamen.
Entzündungshemmende Wirkung
Eine der bemerkenswertesten Funktionen von Luteolin ist seine entzündungshemmende Wirkung. Es moduliert verschiedene Signalwege im Körper, die an der Entzündungsreaktion beteiligt sind, unter anderem durch Hemmung von Enzymen wie Cyclooxygenase und Lipoxygenase. Diese Wirkung macht Luteolin zu einem wertvollen Bestandteil bei der Behandlung von chronischen Entzündungskrankheiten wie Arthritis.
Krebsprävention und -bekämpfung
In präklinischen Studien hat Luteolin das Potenzial gezeigt, das Wachstum verschiedener Krebszelllinien zu hemmen. Es wirkt durch die Induktion von Apoptose (programmierter Zelltod) und die Hemmung der Angiogenese, also der Bildung neuer Blutgefäße, die Tumoren mit Nährstoffen versorgen würden. Ferner blockiert Luteolin die Signalwege, die für das Zellwachstum und die Metastasierung entscheidend sind.
Kardiovaskuläre Gesundheit
Luteolin fördert die Herzgesundheit durch seine Fähigkeit, die Lipidoxidation zu senken und die Bildung von Plaques in den Arterien zu verhindern, was zu Atherosklerose führen kann. Weiterhin trägt es zur Senkung des Blutdrucks bei und verbessert die allgemeine Herz-Kreislauf-Funktion.
Neuroprotektion
Aufgrund seiner entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften bietet Luteolin auch Schutz für das Gehirn. Es hat sich gezeigt, dass es neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson entgegenwirkt, indem es die Bildung von schädlichen Beta-Amyloid-Plaques reduziert und die neuronale Gesundheit durch die Unterstützung der mitochondrialen Funktion (Funktion der Mitochondrien/Kraftwerte der Zellen) verbessert.
Literatur
- Hahn A, Ströhle A & Wolters M (2023). Ernährung. Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie (4. Auflage). Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
- Sharma AK, Sharma A (2024). Natural Secondary Metabolites. From Nature, Through Science, to Industry. (1st Ed.). Springer Verlag
