Lignane – Funktionen

Lignane sind eine Gruppe von Phytoöstrogenen, die natürlicherweise in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen, insbesondere in Samen, Getreide und Gemüse. Sie sind für ihre vielfältigen gesundheitsfördernden Funktionen bekannt, die sie zu einem wichtigen Bestandteil einer gesunden Ernährung machen. Hier sind einige der wesentlichen Funktionen von Lignanen [1, 2]:

Antioxidative Wirkung

• Freie Radikale bekämpfen: Lignane besitzen starke antioxidative Eigenschaften, die dazu beitragen, schädliche freie Radikale im Körper zu neutralisieren. Dieser Prozess schützt Zellen vor oxidativem Stress und trägt zur Prävention von chronischen Krankheiten bei.

Hormonelle Balance

• Modulation von Östrogen: Lignane können ähnlich wie andere Phytoöstrogene mit östrogenen Rezeptoren interagieren. Sie binden an diese Rezeptoren und können entweder östrogene oder antiöstrogene Effekte ausüben, abhängig vom hormonellen Status des Individuums. Dies macht sie besonders nützlich in der Menopause zur Linderung von Symptomen wie Hitzewallungen.

Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen

• Cholesterinsenkung: Studien haben gezeigt, dass Lignane helfen können, den LDL-Cholesterinspiegel („schlechtes“ Cholesterin) zu senken und gleichzeitig den HDL-Cholesterinspiegel („gutes“ Cholesterin) zu erhöhen.
• Blutdruckregulierung: Lignane können auch zur Senkung des Blutdrucks beitragen, was das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen weiter reduziert.

Krebsprävention

• Schutz gegen Krebs: Einige Forschungen deuten darauf hin, dass Lignane das Risiko bestimmter Arten von Krebs senken können, insbesondere Brust-, Prostata- und Darmkrebs. Sie können das Wachstum von Krebszellen hemmen und die Apoptose (programmierten Zelltod) fördern.

Antimikrobielle und antivirale Aktivität

• Bekämpfung von Infektionen: Lignane besitzen antimikrobielle Eigenschaften, die helfen können, gegen bestimmte Bakterien, Viren und Pilze zu schützen.

Entzündungshemmende Eigenschaften

• Reduktion von Entzündungen: Lignane können zur Reduktion von Entzündungsreaktionen im Körper beitragen, was sie nützlich macht bei der Behandlung von Zuständen wie Arthritis (entzündliche Gelenkerkrankung) oder anderen entzündlichen Erkrankungen.

Unterstützung der Darmgesundheit 

• Präbiotische Effekte: Lignane können das Wachstum von gesunden Darmbakterien fördern und so die Darmgesundheit unterstützen, was eine verbesserte Verdauung und ein stärkeres Immunsystem zur Folge hat.

Literatur

1. Hahn A, Ströhle A & Wolters M. (2023). Ernährung. Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie (4. Auflage). Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
2. Sharma AK, Sharma A (2024). Natural Secondary Metabolites. From Nature, Through Science, to Industry. (1st Ed.). Springer Verlag